Regnig söndag.

Blev sugen på något till kaffet och då gjorde jag denna paj.

Här får ni receptet!

Pajdeg

125 g smör

1/2 dl strösocker

3 dl mjöl

Fyllning

2-3 äpplen (jag använde päron)

1-2 krm kanel

Topping

100 g smör

1 dl strösocker

1 1/2 dl mjöl

Sätt ugnen på 200 grader

Smält smöret på låg värme och blanda ihop till en deg med socker o mjöl.

Tryck ut den i en pajform.

Förgrädda i ca 5 min.

Skala, kärna ur o skiva äpplena tunt.

Fyll pajskalet o pudra över kanel.

Mixa smör, socker och mjöl smuligt och strö över äpplena.

Grädda i 20-25 min, tills ytan har fått fin färg.

Hoppas det smakar!